Enflasyonist dönemde satış yapabilme yollarının biri de "Maliyet Optimizasyonu". Etrafımızda herkes maliyetlerden bahsediyor ama emin ol kimse Maliyet Optimizasyonu nasıl yapılır tam bilmiyor. Anlatalım.
Enflasyon bir canavar dedik. Satışlarını, kazancını sonuçta da varlığını yiyen bir bela. Canavar içinde canavar olur mu... Olur. İşte onun adı da maliyet artışı. Kademeli bir şekilde kârını yiyen junior canavar.
Üstat bir lahmacun 1000 TL olur mu? Ağabey maliyetlerimiz çok yüksek, valla o bile kurtarmıyor.
Dostum hesaba 250 TL kuver eklemişsiniz... Onur Bey kusura bakmayın. Biliyorsunuz işçilik, elektrik, malzeme fiyatları kurtarmıyor. Merkez böyle uygun gördü.
Servis bedeli %15'e çıkmış, yanlış mı görüyorum? Mecbur kaldık. Maliyetlerle başa çıkamıyoruz.
Tabak aynı tabak ama tadında bir farklılık var sanki... Beyefendi kasabı değiştirdik. Mecburen daha uygun fiyata et alıyoruz.
Kim haklı kim haksız, belirsiz.
Maliyetlerin gözle görülür şekilde arttığı ve tüm işletmeleri zor durumda bıraktığı açık. Ancak tam da burada markalar ince eleyip sık dokumak zorunda. Yapılması gereken fiyatlara bindirme değil, optimizasyon. Peki bu iş tüm maliyetleri yere serip "biraz buradan keseriz, biraz da şuradan" diyerek hallolur mu? Hemen yanıtlayayım: Hayır! Maliyet optimizasyonu dediğin şey, biraz sanattır. Çünkü asıl iş kaliteden ödün vermeden maliyetleri azaltmaktır.
Kaliteden Ödün Vermeden Maliyet Mi Azaltılır?
Evet! Markanı ayakta tutmak istiyorsan "ucuz olsun da ne olursa olsun" kafasıyla hareket edemezsin. Kaliteli malzemeler kullanıyorsan, müşterilerini belli bir standarda alıştırdıysan, malzemelerini daha ucuzuyla değiştiremezsin.
Müşterin, markanın ona sunduğu kaliteyi satın alıyor; sen bu kaliteden çalarsan, müşteri de senden çalar. Uzun vadede kaybeden sen olursun. Yani mesele, nitelikli bir maliyet düşürme operasyonu yapmak... Yaratıcı düşünerek, gerekli maliyet kalemlerini optimize etmeyi öğrenmek...
Nereden Başlayacaksın?
İlk adım, tedarik zincirini gözden geçirmek. "Aaa, şu ürün buradan geliyormuş ama acaba daha uygun bir tedarikçi bulabilir miyiz?" diye sormaya başlayacaksın. Bu, sadece fiyat bazlı değil, güvenilirlik ve sürdürülebilirlik açısından da önemli. Dijitalleşme de burada devreye giriyor. Gereksiz manuel süreçler varsa, onları dijitale taşıyarak hem zamandan hem paradan tasarruf edebilirsin.
Unutma, Maliyet Düşürmek Kaliteyi Korumakla Birlikte Gelir
Maliyet optimizasyonu yaparken, senin markanı "marka" yapan şeyi asla kaybetme: Kalite. Ucuz malzeme kullanmaya başlayarak, maliyetlerini kontrol altına almış gibi görünebilirsin ama bu, uzun vadede markanın özünden çalmaktır. Şirketin maliyetleri düşerken müşteri güveni de düşerse, esas maliyeti işte o zaman ödemiş olursun. Sadık müşteriyi kaybetmek, reklama harcayacağın parayı ikiye katlamak anlamına gelir. Kaybedilen müşterinin yerine yenisini koymak, sıfırdan müşteri yaratmaktan daha zor ve maliyetlidir.
Dijitalleşme ve Verimlilik: Çağın Anahtarı
Maliyet optimizasyonunun can alıcı noktası verimliliği artırmaktır. Dijital dönüşüm, burada devreye giriyor. Tedarik zinciri, stok yönetimi ve operasyonel süreçlerde dijital çözümler kullanarak maliyetleri aşağı çekebilirsin. Bu sadece maliyeti düşürmekle kalmaz, aynı zamanda iş süreçlerini de hızlandırır.
Sonuç: Akıllı Maliyet Yönetimi, Kalıcı Başarı
Enflasyonist bir ortamda işini sağlama almak istiyorsan, maliyet optimizasyonunu doğru yapmalısın. Kesilen her maliyetin, markanın geleceğini etkileyeceğini unutma. Hem maliyetleri düşürüp hem de müşteri sadakatini koruyarak uzun vadede sürdürülebilir başarı yakalayabilirsin. Anahtar nokta? Kaliteden ödün vermeden, yaratıcı çözümler üretmek.
Ben bir iş danışmanı değilim. Marka konuşur; marka sorunlarını çözerim. Ancak marka dediğimiz şeyin gerçekte bir yönetim gereci olduğunu iyi bilirim. Marka danışmanlığı denen şey, bana göre ürüne, fiyatlamaya ve dağıtıma da dokunmaktır. Hal böyle olduğu için, yazıyı Maliyet Optimizasyonu sürecinde işine yarayacak 10 somut öneri ile bitirelim.
Tedarik Zincirini Gözden Geçir: Mevcut tedarik zincirindeki ara adımları kısaltarak ve alternatif tedarikçiler bularak hem maliyetleri düşürebilir hem de operasyonel verimliliği artırabilirsin.
Dijitalleşmeyi Kucakla: Manuel süreçleri dijitalleştirerek zaman ve maliyet tasarrufu sağla. Bulut çözümleri, ERP sistemleri ve otomasyon yazılımları operasyon maliyetlerini azaltır.
Enerji Verimliliğini Artır: Enerji tüketimini optimize etmek için enerji tasarruflu ekipmanlar ve sistemler kullan. Ayrıca, yenilenebilir enerji kaynaklarına yatırım yaparak uzun vadede enerji maliyetlerini düşürebilirsin.
İş Gücü Planlamasını İyileştir: Doğru insan kaynağını doğru zamanda kullanmak için vardiya planlamalarını optimize et. Ayrıca, outsourcing (dış kaynak kullanımı) gibi esnek iş modelleri maliyetleri düşürmede etkili olabilir.
Atık Yönetimi ve Geri Dönüşüm: İşletme içindeki atık yönetimini gözden geçir. Atık oranını düşürmek ve geri dönüşüm süreçlerini iyileştirmek, hem maliyetleri düşürür hem de çevresel sürdürülebilirliğe katkı sağlar.
Stok Yönetimi Optimizasyonu: Fazla stok tutmak hem nakit akışını yavaşlatır hem de depolama maliyetlerini artırır. Stok yönetimini optimize ederek, ihtiyacın olan kadar stok tut ve tedarik zincirini esnek hale getir.
Müşteri Sadakatine ve Eldeki Müşteriye Odaklan: Yeni müşteri kazanmanın maliyeti mevcut müşteriyi elde tutmaktan fazladır. Müşteri sadakatini artırarak, satış maliyetlerini düşürebilirsin.
Sözleşmeleri Yeniden Müzakere Et: Tedarikçilerle ve hizmet sağlayıcılarla yaptığın mevcut sözleşmeleri yeniden müzakere ederek daha iyi fiyatlar veya daha uygun ödeme koşulları sağlayabilirsin.
Ulaşım ve Lojistik Giderlerini Azalt: Teslimat süreçlerini ve lojistik operasyonlarını optimize ederek yakıt tüketimi, zaman ve maliyet tasarrufu sağlayabilirsin. Coğrafi olarak yakın tedarikçiler tercih etmek de bu maliyetleri düşürebilir.
Talep Tahminlerini İyileştir: Daha iyi talep tahmini yaparak, fazla üretim ya da eksik üretim gibi maliyet yaratan hatalardan kaçınabilirsin. Bu, hem stok maliyetlerini hem de üretim maliyetlerini optimize eder.
Yüksek Enflasyon denen meret, en az 1 yıl daha hayatımızda olmaya devam edecek. Bu canavarla mücadele etmenin tek yolu var... Onun adı da Yüksek Gayret.
Rastgele!
Comments